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經歷這兩個月的工作以後,我對大學三年的本科有更深切的了解。根本就不需要讀什麼服務業管理!!所有理論和case study都是紙上談兵,不知那一個安坐辦公室涼冷氣的混醬腸粉看到服務業佔了香港經濟很大部份,就搞出一個學科來。
服務業嘛,還不是需要走進人群裡,接觸每一個真真正正存在的服務單位,了解該工種的人和事,不落手去做,難道書本上的幾行字會告訴你salesperson原來站夠9個鐘,腿會非常痛嗎?
我遇到的同事學歷不高,讀畢大專,找份比較少勞動的工作,不假思索,單純地找不到自己的理想,見到不高不低的數千元人工足夠糊口,一做就數年。流水式作業的工作程序,最大的變數只是客人位位不同,尋找的東西也相異。我見得最多就是阿太太們和小朋友。
每天見面的客人多,服務人員和客人之間的互動最重要,最易出錯。課堂上教你客人永遠是對的,可是有客人態度差,語氣差,從沒有將看完的貨品放回原位的念頭,大的愛理不理,小的沒頭沒腦。其實應該加插一科情緒管理,再加3個credits去上心理學。情緒管理教學生如何調教自己和下屬情緒,遇到麻煩客人以後不會將負面情緒帶到下一位客人和同事之間。心理學嘛,教曉你從客人的行為和表情鑑定他/她是否麻煩友,早早做好預防措施。我可以猜想面對麻煩友和流水作業的日子久了,那種機械疲勞會有多磨蝕人。
那天跟最要好的男同事閒聊,大家一致認為這工作是永劫回歸的最好表現。有聽過永劫回歸的神話嗎?我知道永劫回歸和尼采先生有關,也和昆德拉有關,男同事說了最經典的那個出處,就是西西弗斯的故事。西西弗斯因觸怒了神,被罰要成功推山下的大石上山,當石頭推到山頂上,石頭又會自動滾下山去,西西弗斯只能推完一次又一次,一次又一次...
這些服務性工作不正正就是一種推石仔上山的工作嗎?將貨放上架,客人相中買走,又將貨品放上架。當中不涉及任何創意和發揮,只關乎display是否整齊、美觀、貨品能否擊中客人。
我愛工作帶給我的辛勞滿足感,但假如工作會慢慢變成永劫回歸,工作再也無法帶給我衝擊和克服困難後的成功感,我會像當下一樣選擇離場走人。
你知道不斷升level的重要吧!至少對我很重要!
這份工作假如用打機的模式來說明,肯定增加我的hp!成功鍛練我的體力!
s上
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